Met de quickscan 'Hoe bewust eet Nederland' geeft het Voedingscentrum inzicht in hoe bewust Nederlanders eten. Er is in het onderzoek gevraagd
naar waar en met wie wordt gegeten, welke afleiding er is en hoe lang de tijd
genomen wordt voor de maaltijd. Ook is de houding ten aanzien van bewust eten onderzocht.
In deze persmap zijn de uitkomsten van de quickscan te downloaden.