Bij het Voedingscentrum werken mensen uit allerlei sectoren. Dr. ir. Gerda Feunekes is sinds 2014 directeur van het Voedingscentrum. Hiervoor heeft ze inderdaad als voedingswetenschapper gewerkt bij Unilever Research & Development, het bedrijfsonderdeel dat zich inzet voor voedingsonderzoek en productverbetering.
De Raad van Toezicht van het Voedingscentrum heeft haar aangesteld, vanwege haar ervaring als voedingswetenschapper. Gerda Feunekes is gespecialiseerd in de relatie tussen voeding en consumentengedrag. Ze publiceerde ruim 40 wetenschappelijke artikelen.
Ze werkte bij Unilever Research & Development als programmamanager aan het verbeteren van de voedingskundige samenstelling van producten en ze deed onderzoek naar vitaliteit en consumentengedrag.