Broodwrap met biet en zuivelspread

Probeer het eens op deze manier!

2 personen
0-15 minuten
lunch

Ingrediënten

2 volkoren boterhammen
handje veldsla, waterkers, rucola of paar slabladen
1 gaar bietje
halvarine
2 eetlepels zuivelspread light

Materialen

4 prikkers

Bereiding

Snijd de bovenste korst van de boterhammen en rol het brood met een deegroller wat platter.
Was de sla en dep het goed droog.
Schil het bietje en rasp het grof.
Besmeer het brood met halvarine en de zuivelspread en beleg met sla en geraspte biet.
Rol het brood op en steek vast met prikkers.

Informatie over dit recept

Rode biet is deze maand (mei) een seizoensproduct.

Past in dieet

Caloriearm
Met weinig zout
Bij verhoogd cholesterol
Bij diabetes
Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

	Recept	incl. menusuggestie
Energie	135 kcal	135 kcal
Vet	5 gram	5 gram
Waarvan verzadigd vet	2 gram	2 gram
Koolhydraten	15 gram	15 gram
Waarvan suikers	3 gram	3 gram
Vezels	4 gram	4 gram
Eiwit	5 gram	5 gram
Zout	0,5 gram	0,5 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijker maken