Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
sluit
Menu
Zoek

Suiker

Alles wat je moet weten

Suiker roept veel vragen op: Is suiker gif of valt het wel mee? Waar zit allemaal suiker in? En zijn zoetstoffen in bijvoorbeeld light-frisdranken schadelijk? Op deze website vind je de antwoorden.

 
 

Wat is suiker?

Suiker of sacharose is een zoete stof, die van nature voorkomt in voedingsmiddelen zoals in fruit, maïs, suikerriet en suikerbiet.

Wat doet suiker in je lichaam?

Suiker is een brandstof, het levert energie. Zo zorgt suiker ervoor dat je kunt denken en bewegen.

Waar let je op bij suiker? Bekijk het filmpje!
 
 

Suiker in frisdrank

Frisdrank bevat veel suiker. Het drinken van veel frisdrank vergroot de kans op overgewicht en diabetes type 2.

Beter suiker of zoetstof?

Normaal gebruik van suiker kan geen kwaad. Datzelfde geldt voor zoetstoffen.

Zijn fruitsuikers beter?

Suiker is suiker, maar fruit is natuurlijk wel gezonder dan snoep. Lees hoe het zit.

Veelgestelde vragen

  • Hoeveel suiker zit er in sap en frisdrank? In een klein glas sinaasappelsap van 150 milliliter zit 14 gram suiker. Dat zijn 3,5 suikerklontjes. In frisdrank zit gemiddeld ongeveer net zoveel als sinaasappelsap. Voor...
  • Hoe kan ik minder suiker eten? Het is voor iedereen goed om niet te veel producten met toegevoegd suiker te eten. De meeste producten waaraan suiker is toegevoegd bevatten veel calorieën, maar weinig...
  • Wat doet suiker in je lichaam? Suiker is een brandstof, het eten ervan levert energie. Suiker is een koolhydraat. Als je koolhydraten verteert ontstaat glucose. Via het maagdarmkanaal komt de glucose in...
  • Is het slim om suikervrij te eten? 100% suikervrij eten is onmogelijk. Fruit, zuivel, granen en sommige groenten bevatten ook suikers. En deze producten heb je nodig en passen in een gezond eetpatroon. Zelfs...
 
 

Suikerovergevoeligheid

Het is niet wetenschappelijk bewezen dat suiker zelf gedragsklachten, hyperactiviteit, maag-darmklachten en extreme moeheid veroorzaakt.

Zoetstoffen en E-nummers

Zoetstoffen zijn stoffen die aan voedingsmiddelen worden toegevoegd om ze zoeter te maken. Er bestaan meer dan 15 goedgekeurde zoetstoffen.

'Kies Ik Gezond?'-app

Als je minder suiker wilt eten dan geeft de Kies Ik Gezond?-app je een goede houvast.